山形県鶴岡の銘店「中華そば琴の(こんの)」
ラーメン食べ歩きが趣味のサラリーマンだった今野が、山形県鶴岡市三瀬の有名店「琴平荘 中華そば処」の中華そばの味に感銘を受け脱サラし修行を重ねました。そして２０１５年、今野が生まれ育った霊峰羽黒山の麓、鶴岡市羽黒町に琴平荘より初の暖簾分けを受け取り創業。

師匠直伝の丸鶏と庄内豚の肉出汁を軸に、煮干しなどの魚介出汁を合わせたダブルスープと、超多加水麺を組み合わせ、「味のバランス」を日々追求した中華そばを提供し続けています。

中華そば 琴の（こんの）
三種の旨味、まろやか醤油スープ
鶏と豚と魚介の旨味が渾然一体となったまろやかな醤油スープです。

ツルツルとした喉越しの良いしなやかな麺
噛めばもっちりとした触感で、生麺では表現できない酒井製麺所謹製の中太ストレート乾麺をぜひご賞味ください。

セット内容1袋2食入
めん（２食分）
スープ（２食分）

※トッピングは付属しておりません。

この商品をアプリで見る